Jak przygotować

• Dynię obierz i pokrój w kostkę, a następnie obgotuj w osolonej wodzie.

• Boczniaki pokrój na paski, szalotkę, imbir oraz czosnek drobno posiekaj.

• Jarmuż umyj i porwij na kawałki.

• Na mocno rozgrzanej patelni przesmaż boczniaki na złocisty kolor. Dodaj szalotkę, czosnek oraz imbir i smaż przez chwilę.

• Na koniec dodaj jarmuż oraz dynię i smaż jeszcze 2 minuty, aż lekko zmięknie.

• Dodaj wakame, dopraw do smaku sokiem z limonki oraz przyprawami.